Заказывайте: +38 (093) 341-62-74
sashateleguz@gmail.com
Часы работы: 09:00 - 18:00

Коптим по-домашнему

Никакой химии, только мясо, дым и терпение!

Ароматные копчености из свинины, курицы и говядины — без химии и с любовью. Доставка по городу. Вкус, проверенный временем!

Мы не просто коптим мясо

Мы сохраняем и развиваем традиции!

Мы готовим копчености по старинным рецептам: свиные ребра, курочка, говяжья грудинка — всё коптим сами, на натуральных щепах. Только фермерское мясо, никакой «жидкости дыма» и усилителей вкуса. Чистый продукт — чистый вкус!

Мы делаемДля вас

Мы готовим копчености по старинным рецептам: свиные ребра, курочка, говяжья грудинка — всё коптим сами, на натуральных щепах. Только фермерское мясо, никакой «жидкости дыма» и усилителей вкуса. Чистый продукт — чистый вкус!

  • Все
  • Свинина
  • Говядина
  • Курятина
  • Баранина
  • Рыба
images

Горячее копчение

Все виды мяса

images

Холодное копчение

Мясо и рыба

images

Рулеты

Свинина и говядина

images

Джерки

Из мяса

images

Копчёные деликатесы

На любой вкус

images

Копчения под заказ

Вы заказываете мы делаем

image
Посмотри сам

Наши особенности

Натуральное копчение

Готовим на щепе — без жидкого дыма и химии. Только мясо, специи и терпение.

Фермерское мясо

Используем только свежее, отборное мясо от проверенных местных поставщиков.

Традиционные рецепты

Коптим по старинным технологиям — как делали наши бабушки в Чернигове.

Быстрая доставка

Доставляем сразу после копчения в тот же день — всё свежее, как с печи.

Рецепты Вкуснои и полезно

Мы делимся вкусными рецептами, а так же секретами хранения. Мы всегда думаем о качестве нашей продукции и хотим что б вам она доставляла только удовольствие и радость.

Рецепт горячего копчения грудинки

Натереть мясо солью, специями и измельчённым чесноком. Плотно уложить в контейнер, накрыть крышкой и отправить в...

  • 05-июн-2025
  • 0

Рецепт холодного копчения курицы

Обработать курицу смесью соли, сахара и специй. Завернуть в плёнку или уложить в ёмкость. Убрать в холодильник на 3...

  • 05-июн-2025
  • 0

Как правильно хранить копчёности

Без холодильника (только для холодного копчения): В сухом прохладном месте (не выше +15°C), подвешенными, до 5–7 дней....

  • 05-июн-2025
  • 0

Отзывы наших клиентов

Некоторые из наших замечательных клиентов и их отзывы

Заказывал копчёную курочку и рёбрышки — это просто огонь! Мясо нежное, ароматное, с ярким вкусом настоящего копчения, без химии. Всё упаковано аккуратно, доставка чётко по времени. Теперь только здесь беру закуску к выходным!

images

Сан Саныч Директор РА

Очень довольна качеством продукции! Копчёная говядина — настоящая находка: плотная, насыщенная вкусом, отлично идёт и на бутерброды, и в салаты. Видно, что всё делается с душой и по проверенной технологии.

images

Лариса Михайловна Инженер

images
images
images
images
images
images
images